bayas de goji

Pasada la moda inicial no se puede negar parte las propiedades que para la salud tienen las bayas goji, sus prometedores efectos antioxidantes y su capacidad para estimular el sistema inmunitario.

goji

Las bayas de goji ya no están de moda. Tuvieron un boom increíble, todo el mundo consumía con alegría las bayas del himalaya, creyendo que aquel producto sería el fin de todos sus males y problemas de salud. Pese a la escasa investigación en humanos, el marketing en internet se encargó de elevar esta baya desecada a la solución de todas las enfermedades.

Parte del éxito del consumo de goji fue que la baya de goji es relativamente barata y fácil de adquirir, y fácilmente consumible. La puedes comer o bien sóla, o en zumo, o acompañando diversos platos y postres, y su sabor es agradable (como una pasa más o menos). Con lo que inundó el mercado de consumo, vendiéndose en cualquier sitio.

Sin embargo la escasa investigación en humanos y una serie de estudios que demostraron la presencia de metales pesados y productos químicos por encima de los niveles permitidos en algunas marcas, pusieron en su sitio a la baya goji. Su consumo y el interés por las bayas goji bajó drásticamente.

Sin embargo la baya goji en sí NO ES TOXICA, son determinadas marcas y comerciantes y productores sin escrúpulos que las venden con mayor cantidad de pesticidas de lo permitido. Si quieres puedes comprar bayas goji certificadas y de calidad, y puedes disfrutar de los beneficios de los que miles de personas alrededor del mundo comentan.

El goji es un complemento ideal para quienes deseen mantenerse joven, mejorar la vista, regular tanto el sueño como el apetito, cuidar los riñones y el higado y para sentirse mejor en general y tener energía.

Algunos de los beneficios y propiedades que se le atribuyen al consumo regular de bayas de goji son:

  • Protege del envejecimiento prematuro a través de su acción antioxidante, protegiéndonos del ataque constante de los radicales libres y mejorando la resistencia a las enfermedades aumentando la respuesta inmune.
  • Aumenta tu energía y fuerza y te hace sentir más jóven. El Goji estimula la liberación por la glándula pituitaria de la hormona del crecimiento humano cuyos beneficios incluyen la reducción de grasa corporal, mejorar el sueño, mejorar la memoria, la curación acelerada, recuperación de la libido y una apariencia más joven.
  • Reduce el riesgo de cáncer. Las bayas goji contienen el mineral germanio y sus antioxidantes y polisacáridos únicos pueden detener las mutaciones que pueden conducir al cáncer. Existen diversos estudios en este sentido.
  • Reduce el colesterol. Goji contiene beta-sitosterol, que se ha demostrado que reduce los niveles de colesterol.
  • Mejora la función sexual y trata la disfunción sexual, aumentando la libido tanto en hombres como en mujeres.
  • Ayuda a adelgazar. Los polisacáridos de las bayas de Goji reducen el peso corporal mediante el aumento de la conversión de los alimentos en energía en vez de grasa.
  • Mejora la visión y la salud ocular. Las bayas goji son capaces de reducir el tiempo necesario para que la visión para adaptate a la oscuridad. Sus carotenoides también pueden proteger contra la degeneración macular y las cataratas.
  • Desintoxica el hígado.
  • Apoyan una función renal normal.

Se dice que el consumo habitual de bayas goji mejora nuestra actitud al encontrarnos más alegres. De hecho en asia es conocida como la baya feliz 🙂